الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 &&البيتزا الايطاليه&&

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمــوت بطـرفكـ الـسـاهـي
عضو مستجد
عضو مستجد
avatar

انثى عدد الرسائل : 10
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: &&البيتزا الايطاليه&&   الإثنين يونيو 09, 2008 7:03 pm

×؛×
المقادير:
عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه :
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا
.. /
الطريقه :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار
ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن
عـوآفي ع قلـوبكـم ,,


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مغرورهـ
المشرف العام
المشرف العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 240
العمر : 24
العمل/الترفيه : الخواطر
المزاج : مروقه !!!
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: &&البيتزا الايطاليه&&   السبت يوليو 12, 2008 12:26 pm

وااااااااااو
شكلها مررررره تعمه

يسلمووو

اديكي حبيبتي على الموضوع الحلو

تحيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
&&البيتزا الايطاليه&&
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس المشاعر :: هـــــمـــــ•¦[ ₪ المنـتديـات الـخـاصـة الإجتماعيات₪ ]¦• ــــــــــس :: همس الطبخ-
انتقل الى: