1-يطحن البسكوت ثم يضاف اليه الزبدة وترص بالصينية 2- تخلط مقادير الطبقة الثانية ماعدا البسكوت بعد خلط المقادير جيدا
يضاف البسكوت ومن ثم تسكب على الطبقة الأولى تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة من الأفضل تغطية الصينية بالقصدير بعد مرور ربع ساعة تقريبا حتى لا تتحمر الطبقة الثانية ثم نتركها لتبرد