مسآءكم / صبآحكم ,, آيسكريماتات <<< ماسويتي خير أجل كل حلوقهم بتروح فيها
والسبه أنا
آمممم آممم آممممم جبت لكم أنواع الآيسكريمآت
وكل واحد مع وصفتهـ ^.^
إن شاء اللهـ يعجبكم
::/
(
آيسكريم الفانيليآ )
.
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة: في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير
جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة
الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
\
/
(
آيسكريم الفرآولـــــــه )
.
المقادير: 2
كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1
ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار
والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب
للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3
ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على
خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى
تتجمد.
\
/
(
آيسكريم القهـــوهـ )
المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب قهوة
محضرة وغامقة باردة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب
كريمة ثقيلة مخفوقة
الطريقة: 1-
يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
2- توضع في علبة
بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.
\
/
(
آيسكريم الشوكولآتهـ )
.
المقادير: 2 كوب
كريمة ثقيلة
½ كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو
بودرة
الطريقة: 1- اخلطي جميع
المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا .
2- ضعيها في علبة
بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
\
وبالعافيهـ عليكم ,,ملتوووووووووووش